Без устали посетители социально-реабилитационного отделения при ногинском Центре реабилитации и социального обслуживания людей пожилого возраста и инвалидов говорят слова благодарности сотрудникам, которые гостеприимно их встречают и каждый раз придумывают что-то новенькое и увлекательное. И на этот раз нашлись оригинальные идеи, чтобы необычно отметить праздник в День святых Петра и Февронии.
10 июля компания представителей старшего поколения собралась в знакомом зале, где можно не только отдохнуть и поделиться новостями, но прочесть стихи, спеть задушевные песни под аккомпанемент Елены Касичкиной. Повод отличный - семейный праздник! Он не бывает без угощения. А какое застолье без любимых фирменных блюд, и какой дом - без умелой хозяюшки? Мастерицы в кулинарном деле по предложению и. о. руководителя отделения Людмилы Шубиной соревновались в приготовлении салатов. К слову, тут нередко проходят и конкурсы на самую вкусную и красивую выпечку. Но пока продолжается пост, было решено использовать сезонные овощи, доступные продукты, то есть то, что и вкусно, и полезно. Лакомых произведений оказалось не мало: несколько салатов из крабового мяса, белокочанной капустки, фасоли, да не простые, а украшенные вырезанными из овощей цветами и ягодками, изысканные блюда вроде салата «Тиффани», необычная закуска «Пингвины»... Рецептов хватит на небольшую кулинарную книгу. А главное, что дамы элегантного возраста отдохнули душой и выслушали массу похвал своему искусству, а доброе слово, как известно, лечит.
Культорганизатор Елена Барсукова вместе с коллегами и всеми подопечными оценила старания конкурсанток, каждый получил приз за свой кропотливый труд, ставший лакомым кусочком для яркого стола. Нина Левина, Татьяна Легкова, Нина Учаева, Наталья Волкова и другие посетители попросили от всего сердца сказать спасибо своим добрым покровителям из социально-реабилитационного отделения, которые помогают им не впадать в уныние, учат оставаться активными и неравнодушными к жизни, несмотря на проблемы и недуги. Им года - не беда, коль душа молода, и всегда есть единомышленники!
Наталья ПИЧУГИНА Фото Натальи Волковой
Источник: Агентство Новостей Подмосковья
17.07.2014 18:38