В Щелковском муниципальном районе Московской области в 2020 году появится козья ферма с перерабатывающим комплексом по производству молока, сыра и мяса.
На площади почти в 1100 га, переданной Правительством области для реализации масштабного проекта, общество с ограниченной ответственностью «ЭкоФарминг» планирует построить молокоперерабатывающее предприятие с племенным разведением коз зааненской породы. Данную породу отличает жирное молоко (до 4%) без запаха и высокие удои: одна коза может дать свыше 1 тонны литров молока в год.
Инвестор планирует начать с поголовья в 2000 коз, и за 3 года увеличить его до 8000 голов, 4000 из которых составит дойное стадо. Современное оборудование, автоматизация процессов и наработанная система производства качественных сортов сыра после выхода проекта на полную мощность обеспечит область 4000 тонн молока, 400 тонн сыра и 100 тонн мяса в год.
«Привлечение инвесторов в область и помощь бизнесу – одно из главных направлений деятельности Правительства области. Создание условий, в которых бизнесмены могут реализовать крупные проекты, позволяет улучшить экономику муниципальных образований, расширить продуктовый ассортимент отечественного рынка и предложить жителям области трудоустройство.Благодаря реализации проекта «ЭкоФарминг» в области появится 62 рабочих места, а объем налоговых и неналоговых доходов в областной бюджет за 10 лет составит более 1 млрд рублей», - сообщил Алексей Вьюрков, исполняющий обязанности министра имущественных отношений Московской области.
Пресс-служба Минмособлимущества.
Фото зааненской породы коз взято с сайта "Мельчевская ферма"