Фото: multi-admin.ru
Фото: istockphoto.com/Chinnapong
Следите за нашими новостямив удобном формате Заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ, доктор медицинских наук Алексей Березников поделился с РИА Новости рекомендациями по питанию для поддержания здоровья сердца. По словам Березникова, для нормальной работы сердца полезны продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты. Эти вещества помогают улучшить обмен липидов и снизить проявления атеросклероза. К числу таких продуктов относится сало, содержащее арахидоновую кислоту, которая положительно влияет на миокард. В 1980-е годы кремлевские врачи рекомендовали съедать по кусочку сала каждое утро для улучшения состояния сердца.
Также Березников отметил, что полезными для сердечно-сосудистой системы являются масла, изготовленные из полиненасыщенных жирных кислот, такие как льняное, рыжиковое и горчичное масла. В качестве альтернативы можно использовать подсолнечное масло.
Однако злоупотребление определенными продуктами может навредить сердцу. По мнению эксперта, соленая пища и алкоголь, особенно слабый алкоголь, могут негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Соленые продукты задерживают воду в организме и увеличивают объем крови, что создаёт дополнительную нагрузку на сердце. А злоупотребление пивом и слабоалкогольными напитками с высоким содержанием сахара может привести к ожирению сердца и даже внезапной смерти.
Елена Перлова
Источник: РТВ-Подмосковье
01.08.2024 07:11
