Диетолог назвала самые полезные каши

Диетолог назвала самые полезные каши - РТВ-Подмосковье
Фото: radio1.news
© istockphoto.com

Каша – одно из традиционных блюд русской кухни. Задача правильного завтрака – помочь организму проснуться и зарядиться энергией, и каша здесь незаменима. Поэтому лучше есть её каждый день. Об этом заявила «Радио 1» врач-диетолог медицинского центра «Империя здоровья и красоты» в Балашихе Ирина Тимонина .

«Каша – кладезь энергии, витаминов и пищевых волокон. Она улучшает качество работы кишечника и даёт энергию на весь день. Кроме того, в каше есть белок, который необходим нам как строительный материал. Кашу лучше есть раз в день, минимум раз в неделю», – сказала диетолог.

Самой популярной в нашей стране Ирина Тимонина назвала гречневую кашу.

«В ней много витаминов, пищевых волокон, белка. Плюс она способствует хорошей работе кишечника. Если у вас избыточная масса тела или сахарный диабет, она пойдёт вам в плюс и поможет бороться с этими заболеваниями», – отметила специалист.

Льняная каша не слишком популярна у россиян, хотя очень полезна.

«Она специфична по приготовлению и по вкусу. Пока население нашей страны не готово употреблять эту кашу – просто нет культуры. Я думаю, что, если её популяризировать, со временем люди смогут ею питаться. Она полезна тем, что в ней содержатся омега-3-кислоты плюс у неё обволакивающие свойства, что полезно для кишечника. Кроме того, она богата белками и пищевыми волокнами», – подчеркнула врач.

А вот польза манной каши под вопросом.

«Манная каша не очень полезна, потому что на 70% она состоит из простых углеводов. Практически это сахар. В основном манную кашу раньше использовали как десерт. Многие диетологи придерживаются мнения, что манную кашу можно есть только старикам и детям. Это связано с тем, что в ней нет комков, и она даёт ослабленным людям энергию. Но в ней много простых углеводов, и от частого употребления манной каши возможен набор лишней массы тела», – сказала Ирина Тимонина.

Она также опровергла теорию о вреде каши с молоком.

«Многие диетологи говорят, что каша с молоком – это неправильно. Но это не так. В каше есть белок, но он растительной, неполноценный по аминокислотам. Чтобы уравновесить кашу по аминокислотному составу, добавляется животный белок, а именно молоко. Тогда каша становится полноценной по белку. Кроме того, вы получите весь полный спектр аминокислот», – заключила врач-диетолог.

Лора Луганская, Виктория Вершинская
 
По теме
В Москве госпитализировали общавшихся с зараженным коронавирусом иранцем - Газета Новые Известия В столичную инфекционную больницу №1 поместили пять человек, имевших контакт с больным коронавирусом гражданином Ирана, который летел транзитным рейсом через Шереметьево.

29.02.2020
image - Domodedovo-City.Ru Домодедовская ветеринарная лаборатория впервые в Московской области начала осуществлять диагностику отравлений изониазидом у собак и кошек,

29.02.2020
 
В Москве госпитализировали общавшихся с зараженным коронавирусом иранцем - Газета Новые Известия В столичную инфекционную больницу №1 поместили пять человек, имевших контакт с больным коронавирусом гражданином Ирана, который летел транзитным рейсом через Шереметьево.
Газета Новые Известия
29.02.2020
Диспансеризацию и профосмотры с начала года в Люберцах прошли порядка 9 тыс человек - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 29 февраля. INLYBERTSY.RU - Более 9000 жителей прошли диспансеризацию и профосмотры с начала года в Люберцах, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на Минздрав МО.
Люберецкая панорама
29.02.2020
Производство ветеринарных товаров - Правительство Московской области Источник: Министерство инвестиций и инноваций Московской области Впервые в Московской области Домодедовская ветеринарная лаборатория начала проводить диагностику отравлений Изониазидом у собак и кошек,
Правительство Московской области
28.02.2020
Старение нашей кожи может наступить примерно в 120 лет. Благодаря негативным фактором окружающей среды и биохимическим процессам кожа стареет с большей скоростью.
28.02.2020 Вокруг Москвы
28 февраля глава Одинцовского городского округа Андрей Иванов и заместитель министра здравоохранения Московской области Елена Значкова открыли после капитального ремонта амбулаторию в Кубинке по улице Армейская.
28.02.2020 Звенигородские ведомости
День мужского здоровья вновь пройдет в Долгопрудном. Мужчины смогут бесплатно обследоваться 29 февраля, в субботу, с 8.00 до 14.00, в городской поликлинике № 1 (ул.
28.02.2020 Долгие Пруды
Наиболее угоняемые марки автомобилей назвали в Пушкинском округе - Газета Маяк Хендай Солярис чаще всего угоняли в Пушкинском городском округе в прошлом году, сообщил, отчитываясь перед депутатами, начальник Межмуниципального управления МВД России «Пушкинское» Сергей Терегеря.
Газета Маяк
29.02.2020
Доказательства, собранные военным следственным отделом Следственного комитета Российской Федерации по Солнечногорскому гарнизону,
28.02.2020 Серп и Молот
Басманный суд Москвы продлил до 30 мая срок ареста заместителя генерального директора авиакомпании «Аэрофлот» Владимира Александрова, которого обвиняют в особо крупном мошенничестве.
28.02.2020 Газета Новые Известия
Два десятка лет прошло с момента гибели 17 милиционеров Сергиево-­Посадского ОМОНа в Чечне.
27.02.2020 Газета Вперёд
Красногорские школьники могут принять участие в конкурсе сочинений к 75-летию Победы - Красногорские вести Для сохранения памяти о Победе в Великой Отечественной войне в Подмосковье проходит конкурс сочинений «Путь моего героя (личная история)», в котором могут принять участие ребята из 5-11 классов.
Красногорские вести
29.02.2020
Библиотека - Правительство Московской области Источник: Министерство культуры Московской области В Московской области с 2017 года реализуется проект «Перезагрузка библиотек Подмосковья».
Правительство Московской области
28.02.2020
Научный каталог памятников архитектуры Пушкинского городского округа представили в Москве - Газета Маяк В Государственном институте искусствознания в Москве состоялась презентация иллюстрированного научного каталога «Памятники архитектуры Пушкинского городского округа»,
Газета Маяк
29.02.2020
Занятие народным вокалом пройдет в ДК «Металлург» в микрорайоне Подольска - Подольский рабочий ДК "Металлург" Очередная встреча любителей вокала 60+ состоится в Доме культуры «Металлург» микрорайона Львовский в пятницу, 6 марта, об этом сообщили в Комитете по культуре и туризму администрации Городского округа Подольск.
Подольский рабочий
28.02.2020
В администрации ответили за дороги - Газета Вперёд 27 февраля в администрации Сергиево-Посадского округа и.о. начальника управления транспорта, связи и дорожной деятельности Дмитрий Карушин и начальник отдела дорожного хозяйства Дмитрий Андрианов провели приём жителей.
Газета Вперёд
29.02.2020
Клуб «Активное долголетие» открылся в Талдомском округе - Правительство Московской области Источник: © , пресс-служба администрации Талдомского городского округа В Талдомском городском округе в рамках губернаторской программы открылся клуб «Активное долголетие», сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.
Правительство Московской области
29.02.2020
Во Дворце спорта «Пушкино» прошла предпоследняя тренировка местной футбольной команды по мини-футболу «Динамо» перед выездом в Нижний Новгород, где пройдет первенство России по мини-футболу,
29.02.2020 Газета Маяк
Для учеников солнечногорских школ провели мастер-класс по бадминтону. Проект по введению данного вида спорта в образовательные учреждения муниципалитета получил одобрение со стороны главы городского округа Владимира Слепцова.
28.02.2020 Газета Сенеж
Программа гуляний на Масленицу в Коломне - Луховицкие вести Стартовала Масленичная неделя. В это время принято провожать зиму, есть блины, водить хороводы и принимать участие в традиционных масленичных забавах.
Луховицкие вести
27.02.2020
ЛЮБЕРЦЫ. 29 февраля. INLYBERTSY.RU - Госжилинспекция Московской области проконтролировала устранение проблем с отоплением в 5 домах Люберец, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на инспекцию.
29.02.2020 Люберецкая панорама