Временное ухудшение зрения после употребления сладкой пищи может сигнализировать о нарушениях углеводного обмена. Этот симптом связан с физиологической реакцией организма на резкий подъем уровня глюкозы в крови, рассказала « Газете.Ru » врач-офтальмолог Хадижат Сулейманова.
Специалист пояснила, что при употреблении таких продуктов, как арбуз, глюкоза в хрусталике частично преобразуется в сорбитол. Это вещество вызывает набухание хрусталика, что приводит к изменению его оптических свойств и возникновению эффекта размытости. Одновременно страдает и слезная пленка, становясь менее стабильной.
Характерными признаками «сахарной размытости» являются двустороннее проявление, колебания четкости изображения и отсутствие улучшения после моргания или использования увлажняющих капель. Симптом обычно появляется через 30–60 минут после еды и может сохраняться до нескольких часов.
Наиболее выраженно этот эффект проявляется у людей с преддиабетом, инсулинорезистентностью и диабетом 2-го типа. Для пациентов с глаукомой такие эпизоды особенно опасны, поскольку сопровождаются кратковременным повышением внутриглазного давления.
Врач рекомендует сочетать сладкие продукты с белковой пищей, клетчаткой и жирами для сглаживания скачков сахара. При регулярном повторении симптома необходимо пройти обследование, поскольку это может быть ранним маркером нарушений углеводного обмена.
Ранее сообщалось, что диагностика в подмосковных больницах становится все более доступной.
