Роспотребнадзор напомнил, при какой температуре воды нужно заваривать чай

Роспотребнадзор напомнил, при какой температуре воды нужно заваривать чай
Фото: vmo24.ru
Сегодня во всем мире отмечают День чая Фото: freepik.com

Чай называют божественным напитком. По легенде, открыл чай правитель Шэнь-нун в 2 737 году до нашей эры. По преданию, в котел, где император заваривал лекарственные травы, упали несколько листиков чайного дерева. И через несколько минут Шэнь-нун ощутил божественный аромат. О том, как правильно заваривать чай, рассказали в канун Международного дня чая  специалисты Роспотребнадзора в своем Telegram-канале.

Первое время китайцы добавляли в чай соль, а после принимали его как лекарство. Считалось, что соленый напиток помогает от боли в животе и придает сил. Позднее в Китае начали проводить чайные церемонии, заваривая чайные листы по всем правилам. Правила заваривания разных сортов чая сохранились и до нынешних времен.

Так, черный чай нужно заваривать при температуре воды около 90 градусов. То же касается пуэра и улуна. А зеленый и белый чаи следует заваривать при температуре воды не выше 75–80 градусов, рассказали специалисты.

Что касается упаковки чая, на ней должны быть указаны наименование продукта, состав, дата упаковки, срок годности, условия хранения и другое. Дольше всего чай сохранит свои вкусовые качества при хранении в темном, сухом, прохладном месте, добавили в ведомстве.

Автор: Марина Панкина

Новости соседних регионов по теме:

Температура воды у берегов Самары оказалась ниже среднемноголетнего значения Температура воды в районе Тольятти достигла отметки в +10,7 градуса.
12:50 21.05.2024 Комсомольская Правда Самара - Самара
Медучреждениям округа не хватает 150 медиков, а жители не хотят проверять своё здоровье - Копейка На «Здравчасе» прошедшем в администрации округа, обсудили с главным врачом Сергиево-Посадской больницы Олегом Дмитриевым и заведующими проблемные вопросы местного здравоохранения.
Копейка
Новорожденная девочка со «сладким» именем появилась в Подмосковье в июне-2024 - ОКА-ФМ Оно звучит невероятно красиво.   Пресс-служба Главного управления ЗАГС Московской области обнародовала информацию о самых популярных и необычных именах, которыми называли малышей в Подмосковье в первую декаду июня.
ОКА-ФМ
Захарова: убийство Цицаги — еще одно тяжкое преступление бандеровского режима - РТВ-Подмосковье Фото: сайт МИД РФ Следите за нашими новостями в удобном формате Официальный представитель МИД России Мария Захарова высказалась по поводу гибели российского военного корреспондента Никиты Цицаги в зоне специальной во
РТВ-Подмосковье
Вечер памяти Великого Поэта - Nedelka-Klin.Ru Клинская городская библиотека номер 2 в честь 225-й Юбилейной годовщины со Дня рождения «солнца русской поэзии» Александра Сергеевича Пушкина объединила поэтов ЛИТО г.
Nedelka-Klin.Ru
Клин примет участие в IX Всероссийском конкурсе малых городов и исторических поселений на лучший проект благоустройства - Nedelka-Klin.Ru Клин представит проект благоустройства Купеческой улицы на Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды в малых городах и исторических поселениях.
Nedelka-Klin.Ru