Черешня, любимая многими летняя ягода, обладает рядом полезных свойств для организма, однако ее употребление требует соблюдения определенных норм, особенно при наличии хронических заболеваний. Об этом « Газете.ру » сообщила врач Ольга Тарасова.
По словам доктора, здоровый взрослый человек может без опасений съедать до 200 г черешни в день. При этом, при наличии таких состояний, как синдром раздраженного кишечника или сахарный диабет, рекомендуется уменьшить порцию до 150 г. В период обострения панкреатита от этой ягоды следует полностью отказаться из-за высокого содержания клетчатки. Врач подчеркнула, что черешня богата клетчаткой (содержание 1,6 г на 100 г продукта). Она стимулирует перистальтику кишечника, а также поддерживает рост полезных бактерий.
Ягода также благоприятно воздействует на желудок. Антоцианы — пигменты, придающие черешне характерный цвет, — способствуют уменьшению воспаления слизистой оболочки. Низкая кислотность черешни делает ее безопасной даже при гастрите, в отличие, например, от вишни. Более того, черешня полезна для печени: хлорогеновая кислота, входящая в ее состав, снижает окислительный стресс и поддерживает процессы детоксикации в организме. Благодаря этим свойствам, черешня может использоваться для профилактики обострений желудочно-кишечного тракта, поскольку в умеренных количествах она не вызывает вздутия и является гипоаллергенным продуктом.
Чтобы избежать нарушений пищеварения, ягоду рекомендуется употреблять отдельно от основного приема пищи: за 30 минут до еды или через полтора часа после, заключил врач.
Ранее стало известно, что в подмосковном Роспотребнадзоре посоветовали брать черешню с плодоножками.
