Необычная замена картофелю: чем полезен топинамбур, а кому стоит его опасаться — ответ врача
Топинамбур, известный также как земляная груша, способен поддерживать пищеварение и служить полезным дополнением к осеннему рациону.
27.10.2026 Regions.Ru
Эндокринолог Кузнецов назвал идеальный русский ужин для похудения
Врач-эндокринолог Максим Кузнецов назвал традиционную русскую закуску из картофеля, квашеной капусты и сельди идеальным ужином.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
Инспекторы выявили более 160 нарушений при продаже алкоголя в Подмосковье
Фото: REGIONS , Полина Крачун
С начала 2026 года инспекторы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области проверили 579 торговых объектов в Подмосковье и выявили более 160 нарушений правил прода
27.10.2026 Правительство Московской области
Топинамбур — осенний суперфуд? Зачем есть земляную грушу
С наступлением холодов на рынках появляется топинамбур, который часто называют «земляной грушей».
27.10.2026 MosRegToday.Ru
Полезно, но не всем: кому лучше не есть клюкву и почему — ответ эксперта
Клюква содержит витамин С, органические кислоты, полифенолы и пищевые волокна.
27.10.2026 Regions.Ru
Алкоголь у школы и во дворе: в Подмосковье изъяли 8 тыс. бутылок
В Подмосковье продолжается мониторинг продажи алкоголя: с начала 2026 года инспекторы Минсельхоза проверили 579 торговых объектов и нашли более 160 нарушений.
27.10.2026 Regions.Ru
За победой — на кухню: шаховчан пригласили на кулинарную битву
В Шаховской в самом разгаре осенние школьные каникулы. Разноообразить детский досуг предлагают местные учреждения Министерства культуры и туризма Московской области.
27.10.2026 Regions.Ru
Капуста за два часа: глава Зарайска поделился идеей для спонтанного ужина
Ситуация, знакомая многим: до ужина остается пара часов, гости вот-вот позвонят в дверь, а на стол еще ничего не поставлено.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
Варенье по записи из дневника отца Чехова: жительницы Чехова осваивают старинный рецепт
Копилка кулинарных находок жительниц Чехова пополнилась новым рецептом — на этот раз рябиновым вареньем.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2026 года
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2026 года
Одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Московской области является государственный санитарно-эпи
27.10.2026 Роспотребнадзор МО
Хрустящая и сочная, без уксуса: как заквасить капусту по бабушкиному рецепту
Без уксуса, сахара и длинного списка добавок — для домашней квашеной капусты достаточно двух ингредиентов.
27.10.2026 Regions.Ru
Урожай без горечи: белоплодные баклажаны рекомендовали для дачных участков
Дачный сезон в Московском регионе подходит к концу, и садоводам рекомендуют заранее продумать ассортимент культур на следующую весну.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
Десерт без желатина: как быстро приготовить полезное варенье из хурмы
Из спелых и перезревших плодов хурмы можно приготовить густой и полезный десерт, который не требует добавления искусственных загустителей и многочасовой термической обработки.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
От бабушкиного рецепта до шоколадного безумия: рецепты сырников, которые не подведут
Сырники из творога — одно из самых доступных и быстрых блюд для домашнего завтрака.
27.10.2026 MosRegToday.Ru
Рябиновое варенье по-чеховски: завирусился рецепт из дневника отца писателя 1896 года
Книга рецептов жительниц Чехова пополнилась рецептом рябинового варенья из дневника Павла Егоровича Чехова, отца великого писателя.
27.10.2026 Regions.Ru
Проверьте это до покупки: эксперт объяснила, как выбрать самый полезный хлеб
При выборе хлеба важно изучать состав, учитывать используемую муку, количество соли и сахара, а также соотношение ингредиентов.
27.10.2026 Regions.Ru
Почему капуста теряет хруст: жительница Видного поделилась своим рецептом
Квашеная капуста может получиться слишком кислой или потерять хруст, даже если рецепт кажется простым.
27.10.2026 Regions.Ru
Повар московского ресторана признался в терроризме
В Москве арестовали повара ресторана Claudia Идрисова* по делу о терроризме Фото: iStock/Worledit
Суд в Москве арестовал 21-летнего уроженца Таджикистана Исроила Идрисова*, который работает поваром в ресторане Claudia.
27.10.2026 РТВ-Подмосковье
Нутрициолог перечислила сезонные продукты, подходящие для питания при диабете
Нутрициолог Бурлакова: тыквы и кабачки подходят для осеннего рациона диабетиков Фото: iStock/Sarsmis
Осенний рацион людей с сахарным диабетом можно разнообразить блюдами из тыквы, баклажанов, кабачков,
27.10.2026 РТВ-Подмосковье
От кексов до пряников: проект «Юный кулинар» охватит новые города Подмосковья
Проект «Юный кулинар» выходит за пределы Мытищ, Балашихи и Серпухова: школьников научат готовить из натуральных продуктов и собирать сбалансированный рацион, а в меню добавят праздничную выпечку Фото:
27.10.2026 Вести Подмосковья
Ферментированная хрустящая капуста: бабушкин рецепт без уксуса и сахара
Капуста, заквашенная по этому рецепту, получается сочной, хрустящей и по-настоящему ферментированной — без уксуса, сахара и лишних добавок.
27.10.2026 Regions.Ru
Тихий враг в тарелке: как свежие яйца и парное молоко отправляют на больничную койку
Яйца, птица и молоко — незаменимые источники ценных витаминов и аминокислот, однако пренебрежение элементарной гигиеной на кухне может превратить полезный обед в источник тяжелой кишечной инфекции,
26.10.2026 MosRegToday.Ru
Мойте яйца и руки перед едой: диетолог Мансурова рассказала, как не подхватить инфекцию
Яйца, куриное мясо и молоко — ценные продукты питания. Благодаря богатому составу витаминов и микроэлементов, они поддерживают здоровье организма.
26.10.2026 Regions.Ru
Как избежать штрафов за «Честный знак»: расписание вебинаров в Подмосковье
В Подмосковье производителей, торговые организации и предпринимателей приглашают на бесплатную серию обучающих вебинаров, посвященных цифровой маркировке «Честный знак».
26.10.2026 Regions.Ru
От колбас до тушёнки: фермер из Рузского округа наращивает ассортимент на своём производстве мясных полуфабрикатов
Компания «Сыто», которой руководит Виталий Анатольевич Подлиннов, расширила ассортимент.
26.10.2026 Рузский городской округ
С солью и без соли: как правильно ферментировать капусту осенью
Квашеная капуста — традиционная осенняя заготовка, которую используют для салатов, супов и гарниров.
26.10.2026 Regions.Ru
От колбас до тушёнки: фермер из Рузского округа наращивает ассортимент на своём производстве мясных полуфабрикатов
Компания «Сыто», которой руководит Виталий Анатольевич Подлиннов, расширила ассортимент.
26.10.2026 РузаРИА
О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за 9 месяцев 2026 года
О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за 9 месяцев 2026 года
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Московской области осуществляетс
26.10.2026 Роспотребнадзор МО
Ферментированная капуста-2026: как приготовить главный суперфуд года
В 2026 году мировой тренд на осознанное питание и биохакинг окончательно вернул на столы россиян незаслуженно забытые старосветские суперфуды.
26.10.2026 Regions.Ru
Диетолог озвучила главную опасность популярного зимнего напитка
Диетолог Соломатина: глинтвейн вызывает скачок давления и спазм сосудов Фото:
26.10.2026 РТВ-Подмосковье
На 58-м км трассы М-10 «Россия» в районе деревни Пешки городского округа Солнечногорск продолжают устранять последствия ДТП.
Ноябрь в Москве ожидается немного теплее климатической нормы, а количество осадков будет небольшим.
На Ленинградском шоссе временно изменили схемы движения автобусов № 312 и № 437 из-за обрушения надземного пешеходного перехода в городском округе Солнечногорск.
Глава Одинцовского округа Андрей Иванов во вторник, 3 марта, провел личный прием «Выездной администрации» в территориальном управлении Сколковское — на площадке Немчиновского Культурно-досугового центра.
В Павловском Посаде к газу подключили 400 домовладений. «Мособлгаз» уделяет особое внимание поддержке льготных категорий граждан.
В деревне Глухово под Красногорском заработала поликлиника № 9. Об этом сообщает Министерство жилищной политики Московской области.
Министерство энергетики Московской области сообщает о плановых технических работах на энергообъектах в Егорьевске.
В Подмосковье впервые детские кардиохирурги восстановили работу клапана сердца через небольшой надрез.
4 ноября, в День народного единства, коллектив Библио-Холла провёл творческую мастерскую «Палитра культур» в парке Льва Николаевича Толстого, где искусство стало общим языком для всех поколений.
Суббота, 7 ноября 2026 года, в православном календаре — день памяти святых мучеников Маркиана и Мартирия (Мартириев день), а также преподобного Феодора Студита.