Назван необычный «друг» в борьбе с вредным холестерином в крови

Фото: istockphoto.com/Prostock-Studio
Фото: media.360.ru

Подсолнечное масло остается предметом критики, поскольку его связывают с риском ожирения, диабета и хронического воспаления. Однако научные данные демонстрируют иные выводы. Как пишет « Российская газета », факт о расхождении мифов и реальных исследований сообщила врач Лиза Афинская.

Она пояснила, что масло производят из семян подсолнечника, а продукт содержит витамин Е и линолевую кислоту — омега-6, которая относится к незаменимым и не может синтезироваться организмом. По словам специалиста, результаты исследований показывают, что омега-6 жирные кислоты не вызывают усиление воспалительных процессов.

Факт о том, что воспалительные маркеры либо не изменяются, либо снижаются при употреблении омега-6, привела Афинская, ссылаясь на данные научной работы.

Ранее специалисты Массачусетского технологического института  выяснили , чем мозг тайно занят днем, если хозяин не спал всю ночь.

Поделиться
    • Автор:
  • Алиса Золотова
    • Фото: istockphoto.com/Prostock-Studio" fetchPriority="high" loading="eager" decoding="async" data-nimg="fill" class="" style="position:absolute;height:100%;width:100%;left:0;top:0;right:0;bottom:0;color:transparent;border-radius:7px;aspect-ratio:16/9" sizes="(max-width: 490px) calc(100vw - 40px),(max-width: 768px) calc(100vw - 60px),(max-width: 1024px) calc(100vw - 360px),(max-width: 1440px) calc(100vw - 720px),760px" srcSet="https://media.360.ru/get_resized/Go0upPK2EzR-28c5K1W4wkKhmvQ=/658x370/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp 658w, https://media.360.ru/get_resized/1haI0mC7n6AdRuulap7qGlwe7Jw=/720x405/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp 720w, https://media.360.ru/get_resized/jt6RFcBVNMuuiGoUgopieNN9toI=/1080x607/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp 1080w, https://media.360.ru/get_resized/OMSqndaRMjUZo8NfnZ6JmcdWKuk=/1440x810/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp 1440w, https://media.360.ru/get_resized/oCMZylWUV6FhrCIQx5qtP92_p8g=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp 1920w" src="https://media.360.ru/get_resized/oCMZylWUV6FhrCIQx5qtP92_p8g=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9waG90by01MzE4ODUzNzgwMDM0NDE4NTU1LXktNC0xLmpwZw.webp"/>

    Фото: [Фото: istockphoto.com/Prostock-Studio]

    Источник:
    17.11.2025 15:57

    Новости соседних регионов по теме:

    Доктор Максим Угнивенко объяснил, в каких случаях опасно подсолнечное масло - Полит74
    Растительные масла нельзя нагревать Фото Александра Файрузова (Челябинск Сегодня) Фото Александра Файрузова (Челябинск Сегодня) Многие диетологи и нутрициологи нередко критикуют подсолнечное масло, утверждая,
    12:30 18.11.2025 Полит74 - Челябинск
    Врач рассказала, как снизить опасный холестерин, вызывающий тромбы - ТИА
    Подсолнечное масло часто попадает под жесткую критику: его обвиняют в развитии ожирения, диабета и хронического воспаления.
    00:25 18.11.2025 ТИА - Тверь
    Врач объяснила, как снизить опасный холестерин - Bnkomi.Ru
    Подсолнечное масло часто ругают, называя его причиной развития ожирения, диабета и воспаления.
    09:24 16.11.2025 Bnkomi.Ru - Сыктывкар
     
    По теме
    Заместитель директора по научной работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Александр Горелов рассказал о ключевых группах риска, которым следует сделать прививку от гриппа перед началом эпидемического сезона.